鶴見隆史 著 「酵素の謎」より
酵素を摂る方法の一つに、
良質な水を飲むことも大切です。
なぜなら、
酵素は、水がなければ働けません。
水の存在は、酵素が活動する最低条件です。
酵素は、水の「質」が悪ければ、正常な活動ができず、良質の水なら活性化します。
酵素にとって、良い水の条件は、
まず、pHが7.4～7.5の弱アルカリ性であること、次に有害物質が検出されず、
無色透明であること。
そしてミネラルが存在し、酸素が多く溶け込んでいること。
酸素がたくさんある水といえば･･･
そう、富士登山水です。
ただpHは8.0と少し高めですが、ミネラルもしっかりふくまれています。
何より、酸素水なので酸素はたっぷり^^
犬達に飲ますとなると難しいです。
ご飯と一緒に飲むのが1番効率的です。
お散歩の後、訓練後に飲むのも良いです。
酵素を意識した食事は費用がネックになってくるので、
ここの献立をしっかり考えていきます。
