Born 骨
Broth 出汁
クロムのボーンブロススープは、
骨と発酵野草を長時間低温でじっくり煮込んで調理しています。
長時間煮込むことで、骨の中にあるコラーゲンやヒアルロン酸、ゼラチンなどの
栄養素が豊富に含まれていて、
皮膚や関節、胃腸にも良い栄養価の高いスープとなります。
もちろん、
生酵素も入っています。
ルークもボーンブロススープ、スープLietoが大好きです。
これから厳しい季節が始まります。
水のがぶ飲みを避けるためにも、スープはとても良い水分補給となります。