今週の缶詰TOPは・・・ 久しぶりの「馬肉」です。 ずっと「ラム肉」だったのですが、今週は違います。 低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高たんぱく質。 馬肉には、リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸 (必須脂肪酸)が…
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