ラム肉に多く含まれるカルニチンには、コレステロールを下げる働きがあります。 リノール酸・リノレン酸等のコレステロールを減らす成分も他の食肉より多く含んでいるので、 心臓病や動脈硬化の予防にも効果的です。体脂肪をエネルギーとして燃焼させるため…
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